サザエカレーと空豆のサラダ

初物がいろいろ出回っていますね。 今の代表は初鰹ですが。 海では鰹ばかりではなく、磯のものも採れるようになりました。 サザエが手に入ったので、カレーを作りました。 あっさりしているわりにコクがあるカレーです。 そしてもう一つ、同じく初物の空豆は茹でて皮を剝き、茹でたエビとしめ卵でオーロラソースのサラダを作りました。
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